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微论坛 › 月下闲聊 › 戚風蛋糕

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楼主: littlebearcat

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[心情闲聊] 戚風蛋糕

瑶瑶雨雨

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发表于 2017-1-23 21:12:28 来自手机 | 只看该作者

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Ilyshelly

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77^#

发表于 2017-1-23 21:13:57 来自手机 | 只看该作者

败家的娘们发表于 2017-1-23 17:40
为什么我做戚风蛋糕中间都会塌下去

中间塌陷是因为底火太高或者没熟
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JIANGPEINING

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发表于 2017-1-23 21:14:23 来自手机 | 只看该作者

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Zhuorans

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发表于 2017-1-23 21:15:06 来自手机 | 只看该作者

好成功

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ruiruilee

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发表于 2017-1-23 21:20:41 来自手机 | 只看该作者

出个方子吧！好想也能自己做出来！
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云朵

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发表于 2017-1-23 21:35:22 来自手机 | 只看该作者

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MagicSD

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发表于 2017-1-23 21:40:25 来自手机 | 只看该作者

看着就好棒啊！
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匿名

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匿名 发表于 2017-1-23 21:42:16

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大鱼吃小鱼

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发表于 2017-1-23 22:10:25 来自手机 | 只看该作者

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恋物的学渣

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发表于 2017-1-23 22:13:29 来自手机 | 只看该作者

哇好棒！
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一喵棒棒哒

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发表于 2017-1-23 22:18:21 来自手机 | 只看该作者

可以去下厨房看tinrry下午茶里的方子零失败哟
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sunnysue77

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发表于 2017-1-24 09:41:30 来自手机 | 只看该作者

不能再被坑了啊发表于 2017-1-23 18:48
为什么我试了无数遍都失败了呢？问题到底出在哪？

建议check一下烤箱温度，蛋白是不是打到硬性发泡，或者是拌入面糊的时候有没有消泡
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L-Y-夫妇

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发表于 2017-1-24 09:55:29 来自手机 | 只看该作者

棒棒的
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恋物的学渣

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89^#

发表于 2017-1-24 10:01:43 来自手机 | 只看该作者

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uu121

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90^#

发表于 2017-1-24 14:20:39 来自手机 | 只看该作者

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