走起噻，吃串串香去！坐标达拉斯

每天都在长肉肉

串串香，不是四川的乍一听可能不懂是啥子玩意。但是作为一个成都妹儿，一听到这个达拉斯有串串香了，打了鸡血一样，瞬间跟买到限量彩妆一样，瞬间跟抽中了SSR一样，有没有！串串香，说白了，就是跟火锅差不多的，只是我们成都人精怪，喜欢搞点跟火锅不同的名堂，串在签签吃，是不是越是一口只吃到一点点，越是香？
既然开了家串串香，我火速约起两个朋友去吃，嘿嘿，人多可以试试串串以外的其他小菜~ 地点在2001 coit road，比较好找，而且发现这个plaza开了好多新店，串串香旁边就是一家新开的功夫茶，吃完串串再搞杯奶茶，日子赛过小（pang）神仙。。。一进店，觉得江记串串香装修得还不错，大川剧脸谱设为格外显眼的门牌，里面红灯笼高挂看起来红红火火，整洁舒适有情怀，适合亲朋好友三五几个人撸点串串摆摆龙门阵（liao tian）的好地方。



串串我们各种各样点了点试一下，端上来看起非常有食欲，白底兰花大瓷盆，映衬着飘香红油汤底，安逸！我们点的是麻辣味，有麻有辣，才是成都地道川滋味（菜单上还有其他口味，不吃辣的人也可以选择清汤底的）。点了好多种不同的，你们看图！我就说说最值得推荐的，牛肉，牛肉，牛肉，说实话，吃了一串牛肉后，真的是超级鲜爽嫩滑，不是为了淑女形象，我一个人要喊老板再加30串那牛肉。还有午餐肉，牛百叶也是吃火锅串串的经典菜都好吃，鸡胗也香脆有嚼劲。素菜类土豆片不错，油豆皮，木耳，金针菇，冻豆腐，宽红薯粉都很好吃。哦，对了，不怎么吃辣的同学，最好不要点太多娃娃菜或者青江菜之类的，泡久了太入味，辣味大增。还点鸡蛋面，说不出来的味道，我不太喜欢，但是另外两个朋友说还可以，我下次换方便面再试试。成都人吃串串好多人喜欢吃干碟，就是作料炒香了的干辣椒面，菜单上没看到，吃完跟老板随口提起，居然说跟服务员要可以有的，吃完才知道，好委屈~~嘤嘤嘤~~下次还要再去点我的干碟。不过店里有很多其他口味的蘸酱，辣味的，蒜泥香油的，芝麻酱，海鲜酱，沙茶酱，迎合了全国各地不同地区人民的喜欢。



还点了个四川凉粉，凉粉比较新鲜爽口，味道还不错，我吃感觉有点糖加多了。但是我两个朋友，非四川人吃就觉得刚好，糖味抵消点辣味，辣而不辛（毕竟我成都人，吃辣厉害口味重）
重点推荐，红糖糍粑，加粗下划线勾重点，不好吃你来打我，这个我已经私下跟好多朋友推荐了，太好吃了，如果老板能看到这，记得来犒劳犒劳我哈，真的像个民间代言人一样给你推荐！红糖糍粑，不管你吃辣不吃辣，这到菜都会把你收买得服服帖帖。这是一盘地道成都小吃，蒸熟的糯米，过油锅炸一遍，糯米软糯，外皮酥脆，再裹上甜蜜红糖粉，点缀香甜黄豆芝麻粉， 入口即化，酥软香醇。


最后还有一点，达拉斯两三家火锅自助店，我都吃过，味道各有千秋，也有味道很好我很喜欢的。但是全部都是吃完第二天容易闹肚子，给你个眼神你们自己体会。这家江记吃完我和朋友第二天都好好的，应该是新店才开，新鲜卫生各方面都还抓得比较紧，希望老板一直保持，勿忘初心。

长亭古道

小Q的Q和H

很不正宗 就是一般超市的调料味道 而且不便宜
上当也就这一回
来自: iPhone客户端

陈Kat

xuanxuan2016

期望大于失望，建议老板脚踏实地把东西做好，味差，量少、2个人吃60居然没有吃饱！川北凉粉，一个盘子里5根短短的凉粉，这是我有史以来吃过最袖珍的凉粉，好吧，味道好点也成，味道是真是差到家了，唯一还可以的就是红糖糍粑，表示去过一次，再也不想去第二次，吃完就觉得上当受骗，根本不是成都的串串香