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[德克萨斯美食] 我在冠军奶茶吃着炸鸡,而此时此刻你在哪里~

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大学生

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发表于 2016-12-12 21:24:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

前段时间看《梦想的声音》,男票每天上下班都在车里单曲循环萧敬腾翻唱的《我在人民广场吃炸鸡》。没想到循环了两周,居然就如此幸运的被选中来冠军试吃的机会!!

然而当初说好要一起作为达拉斯试吃Couple的男票却因工作去了中国,此时此刻,我只想哼唱这句“我在冠军奶茶吃着炸鸡,而此时此刻你在哪里”~

周末的下午来到冠军奶茶,就在大华旁边。
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为了方便不熟悉的朋友,地址如下:
151 W Spring Creek Pkwy, Ste 517,Plano,TX 75023
营业时间也拍下来啦~
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虽然外面寒风凛冽,可是冠军奶茶内却阵阵暖意,空气中弥漫着淡淡的奶香和茶香。即使店内厨房正在制作盐酥鸡和烤香肠等食品,却不会因此飘出油腻的气味。
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店内宽敞干净,墙上的电视一直播放着台湾的综艺节目《食尚玩家》。《食尚玩家》也是我和男票最爱看的台湾综艺之一,这里介绍了好多台湾美食,每次看都会有拿出小本本做笔记的冲动。慵懒地靠在店内的沙发上,吃着小食,喝着饮料,看着综艺节目,有种周末宅家中过冬的错觉。
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冠军的老板是一位来自台北的憨态可掬的大叔。看到我们来到店内,可爱的店员妹子掀开布帘找老板。透过布帘就看到老板背对着我们忙碌的身影。

老板擦擦手,走出工作台和我们做了简短的介绍。冠军奶茶于09年来的达拉斯,直到今年的1月才搬到大华这边。至今为止已经开了7年了。
由于达拉斯奶茶店众多,我蛮很好奇是什么让冠军奶茶如此出名。老板说,冠军的奶茶是由台湾引进的上好茶包煮出沁人心脾的茶汁并搭配上香浓的鲜奶制成。制作特点是现冲现做,因此奶茶可以根据每个客户的要求而对温度进行调整。

可爱的店员妹子告诉我们,抹茶拿铁是店内的招牌。渐层式的抹茶拿铁很是好看。狂爱抹茶的我果断选择了抹茶拿铁,朋友则点了杯撞奶。
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冠军奶茶之抹茶拿铁
抹茶拿铁有着治愈的白绿渐层,吸上一口便能同时享受到香浓的牛奶和抹茶混搭的奇妙香气。滑嫩的鸡蛋布丁和甜甜的红豆选择让抹茶拿铁变得不再单调。这里要强烈推荐老板亲自做的小汤圆。无论哪种饮品,搭配上老板用心制作的弹弹QQ的小汤圆都会是不错的选择!当然,用店员的话说,只要是吸管可以吸进去的,都可以加!前方高能警惕,有选择恐惧症的童鞋请回避:
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冠军奶茶之撞奶
朋友的撞奶中加了荔枝椰果。可能是店员们太热心,撞奶加入了几乎一半的荔枝椰果。不得不说椰果实在很好吃,吃完唇齿留香。美中不足的是,椰果加太多导致荔枝的香气过浓,稍有些盖过撞奶的奶香。不过还是要感谢店员们的厚爱,加了如此多的椰果!

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冠军奶茶之盐酥鸡
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盐酥鸡是我和男票之前每次来冠军的必点食品。有九层塔和蒜味两种口味选择,同时有小辣,中辣,和大辣。盐酥鸡多汁酥脆而不油腻,九层塔也都被炸的酥脆。今天破天荒地将九层塔一起吃了下去,第一次觉得原来九层塔也可以被炸的这么好吃!
冠军奶茶之章鱼小丸子
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这里还有章鱼小丸子!
刚出锅的章鱼小丸子金黄娇嫩,咬一口下去,皮酥肉嫩的小丸子混入沙拉酱,感觉小章鱼在舌尖跳舞(突然发现觉得这样说好像有点恶心恐怖=。=)
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冠军奶茶店内还有一个巨大的柜子,装满了从台湾进口的食品。老板告诉我,年轻人好多会来买鱼酥以及樱桃爷爷手工牛扎糖。蔓越莓口味的牛轧糖口感酸甜浓郁,吃完唇齿间都会留下清香。而原味则牛轧糖也十分有特点,材料选用了杏仁而非花生,反而让口感更加香浓。一些阿嬷则会来买正宗的黑麻油回家,据说是麻油鸡专用!不过我不会做菜,需要的人可以去看看~

和老板聊天的同时,贪吃又眼尖的我看到了收银台上显眼的小吃——太阳饼,老婆饼和凤梨酥。
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老板可能敌不住我眼中放出的光芒,每样取出一个让我试吃。老板向我介绍道,太阳饼里是麦芽馅儿,老婆饼里装着香甜有弹性的手工麻糬,而凤梨酥则包含着新鲜的凤梨!真的,是凤梨!
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由于大部分的凤梨酥都是装着冬瓜酱,而不是真的凤梨。冠军这儿的凤梨酥则是采用了新鲜凤梨,味道十分突出,明显可以吃出凤梨的纤维,饼皮带着浓浓的奶香且不油腻。
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而冠军的太阳饼一直是我的最爱,曾一度偷拿男票在这买的太阳饼去公司吃饼皮比一般的薄,千层的酥油皮使得太阳饼口感更加细嫩滑腻,一口咬下去,香郁浓厚的麦芽香瞬间将你包裹。
最后来张今天的美食集体照
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我觉得冠军老板应该是个名副其实的吃货从他店里播放的《食尚玩家》,制作的美食,以及他进货的零食品种来看,只有吃货才会做出,挑出这么多好吃的东西。小小的冠军奶茶却是个大大的美食聚集地。每次来都可以淘到各种令人流连忘返的食品。

综上,本次试吃体验满满的幸福~最后赞下因害羞没问名字的可爱店员妹子,每次来点餐都很喜欢她的


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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

发表于 2016-12-12 23:05:42 | 显示全部楼层
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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博士后

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发表于 2016-12-13 07:45:43 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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发表于 2016-12-13 07:51:30 来自手机 | 显示全部楼层
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科学家

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最佳新人常驻居民

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科学家

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最佳新人常驻居民

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高级院士

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发表于 2016-12-13 08:09:44 来自手机 | 显示全部楼层
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科学家

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发表于 2016-12-13 08:16:08 来自手机 | 显示全部楼层
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科学家

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发表于 2016-12-13 08:46:44 来自手机 | 显示全部楼层
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匿名
匿名  发表于 2016-12-13 08:54:24
亲身去台湾后 真的觉得那里只是传说 除了奶茶真是没有什么了。
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助理教授

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发表于 2016-12-13 08:57:57 来自手机 | 显示全部楼层
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大学生

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发表于 2016-12-13 09:08:31 来自手机 | 显示全部楼层
匿名者 发表于 2016-12-13 08:54
亲身去台湾后 真的觉得那里只是传说 除了奶茶真是没有什么了。

在台湾生活过半年的表示有很多好吃的呀
特别想念九份的芋圆
来自: iPhone客户端
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系主任

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发表于 2016-12-13 09:10:50 来自手机 | 显示全部楼层
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科学家

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最佳新人常驻居民

发表于 2016-12-13 09:13:55 来自手机 | 显示全部楼层
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博士后

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发表于 2016-12-13 09:32:47 来自手机 | 显示全部楼层
妈咪最大 发表于 2016-12-13 09:08
在台湾生活过半年的表示有很多好吃的呀
特别想念九份的芋圆

只能说因人而异。我也有很多台湾朋友告诉我各样好吃的。可是感觉不到他的好。味道很淡 很多勾芡
来自: Android客户端
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