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[主食] 包饺子剩下面怎么办?!

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系主任

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最佳新人圣诞限量

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楼主
发表于 2016-12-1 11:21:02 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 Wlin11 于 2016-12-1 11:31 编辑

这是我妈教给我的。每次包饺子剩下的面可以做面皮汤 不浪费~

特别简单。
1、 先把面擀成一个饼,然后切成条
2、汤底什么样的随心情。我比较喜欢西红柿的
3、把面抻薄。一条面可以抻2-3 条
4、 一定勤搅,要不然会占锅的。
5、煮个5分钟,尝尝面皮熟了就好啦~ 喜欢劲道的可以少煮会儿

大功告成! 配老干妈倍儿好吃啊~

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助理教授

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沙发
发表于 2016-12-1 11:41:43 | 只看该作者
赞!
以前在家包饺子 我妈总是故意多和面 剩下的面第二天可以擀面条 省的再和一次面了
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系主任

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最佳新人圣诞限量

板凳
 楼主| 发表于 2016-12-1 11:44:04 来自手机 | 只看该作者
rainbow 发表于 2016-12-1 11:41
赞!
以前在家包饺子 我妈总是故意多和面 剩下的面第二天可以擀面条 省的再和一次面了 ...

嗯,我妈妈也这样  特别爱吃这种面皮,劲道
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博士后

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地板
发表于 2016-12-1 12:01:46 来自手机 | 只看该作者
赞 看着好香
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系主任

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最佳新人圣诞限量

5#
 楼主| 发表于 2016-12-1 12:14:27 来自手机 | 只看该作者

谢谢 操作很简单。半小时就吃得上。下次试试呗
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博士后

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6#
发表于 2016-12-1 12:42:18 来自手机 | 只看该作者
妈妈总有好方法
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副教授

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7#
发表于 2016-12-1 19:32:43 来自手机 | 只看该作者
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研究生

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8#
发表于 2016-12-1 21:30:41 | 只看该作者
我是把多的面烙千层饼。也是擀开,然后抹一层油,撒一些干面,放点盐和葱,再卷起来卷成一坨,再重新擀开,上锅炕熟就行啦。
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系主任

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9#
发表于 2016-12-2 08:56:26 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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最佳新人圣诞限量

10#
 楼主| 发表于 2016-12-2 08:58:07 来自手机 | 只看该作者
xiaohaha02 发表于 2016-12-1 21:30
我是把多的面烙千层饼。也是擀开,然后抹一层油,撒一些干面,放点盐和葱,再卷起来卷成一坨,再重新擀开, ...

这样也好吃! 我妈会烙饼,我比较懒,嫌麻烦
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系主任

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11#
发表于 2016-12-2 11:17:33 | 只看该作者
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副系主任

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12#
发表于 2016-12-6 07:21:27 来自手机 | 只看该作者
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