【孕期美食】萝卜筒骨汤+牛肉焖面+紫薯饼

DiamondJ

楼主特别爱喝汤，吃面食，还有各种甜点。整个孕期也没少吃，现在孕晚期，为了体重和一些孕期问题，也开始调整控制饮食～吃的清淡了许多～
楼主孕晚期常常不是很通畅（你们懂的）+ 一直缺铁性贫血。萝卜薯类对肠道非常有帮助，筒子骨包含跟多钙质，牛肉补血补铁。营养，简单，又可以满足我的食欲。
每次都不记得拍过程，说说做法吧～都很简单～
萝卜筒骨汤：筒子骨加小排骨开水焯一遍去血水， 然后加料酒，姜片，八角，桂皮，香叶，红枣，枸杞。加水炖透肉和骨（有压力锅可以省好多时间）， 再加入萝卜，盐继续炖～最后加点葱就好了～
牛肉焖面：先放蒜末和干辣椒在油里炒出香味，然后放牛肉丝，放点酒，酱油和红糖（喜欢味浓一点的可以放点豆瓣酱），再放入豆角炒到熟。加水或者高汤没过菜肉，然后把面铺在菜上，调中火，盖锅盖焖。焖熟后，开大火，拌一拌面到收汁。就可以啦
紫薯饼： 番薯和紫薯都蒸熟。番薯捣成泥加糯米粉和匀成面团， 紫薯捣成泥。 包一包压扁撒点芝麻，想吃的时候直接煎一煎就可以吃啦～










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