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楼主: CeciliaPP

[教程] 焖子!说好的焖子教程来啦~

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助理教授

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 楼主| 发表于 2017-12-27 22:00:13 来自手机 | 显示全部楼层
xiaodong 发表于 2017-12-27 21:49
楼主默默问一句 我的焖子一上锅煎就化了是怎么回事

自己打的粉么?打得不够结实吧。一定要用粗制的,摸起来沙沙的那种淀粉,加些木薯粉更结实。
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博士后

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发表于 2017-12-28 01:23:53 来自手机 | 显示全部楼层
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博士后

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发表于 2017-12-28 03:32:25 来自手机 | 显示全部楼层
嗯 从小吃到大, 最初用小铁叉子, 后来到高大上海鲜焖子
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研究生

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发表于 2017-12-28 11:24:41 | 显示全部楼层
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大学生

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发表于 2017-12-31 19:01:19 来自手机 | 显示全部楼层
CeciliaPP 发表于 2016-9-12 19:18
地域性特别强的小吃,我仅在烟台和大连见过。

丹东也有
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院士

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发表于 2017-12-31 19:33:33 来自手机 | 显示全部楼层
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研究生

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发表于 2018-1-2 06:35:10 来自手机 | 显示全部楼层
哈姆雷特百分之1 发表于 2016-9-13 00:37
我是长春人,我们那边也有差不多一样的叫炒粉儿 这个可好吃啦

对我刚想说 我在长春念大学来着 炒粉也好吃 我怀孕的时候可想吃了 自己还鼓捣了一碗 好想念
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副教授

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最佳新人

发表于 2018-1-2 14:38:54 | 显示全部楼层
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院士

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发表于 2018-1-2 14:54:32 来自手机 | 显示全部楼层
从来没有吃过哎
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