九阳豆浆机の众测の开箱上手一条龙

Luqi珏 · 发表于 2016-9-8 18:22:12

写在一切之前：前段时间（貌似有2个月了吧），在晒货区晒了 Best Buy 闪购的 Ninja 搅拌机。有个好萌的妹子给我留言说自己有豆浆机。由于我一直想入个豆浆机，就回复了妹子，问她用的是哪一个，有没有好推荐之类的。妹子后来回复我说，她用的是九阳的。然后我就开始心心念念九.阳豆浆机。这次看到众测有报名，速度，马上填表。然后，8月13日，收到了众测君的邮件，说我被抽中了，欣喜若狂，奔走相告，嗷嗷嘶吼~~~~~

前言：从收到豆浆机的那天，到我完成所有评测内容坐下来打字，一共经过了5天。我平均每天做3次豆浆，各种用量，各种味道，各种尝试，当然咯，还有各种失败，很多时候，都是从天亮测到天黑。鬼知道我都经历了什么~~最后的最后，浓缩成了这篇呕心沥血之作呀~~

第一篇：简介

开箱

君君8月24日给我发的Fedex Tracking Number，8月26日就到家门口拉。那天看到豆浆机被放在了家门口，盒子也被物流搞的有点脏脏的，心里还稍稍难过了一会。估计那天星期五，看见家里木有人，急着下班的送快递大叔也就木有放去Apartment Office。(到货的图如下图，没有额外的包装盒子，直接拿豆浆机的盒子邮寄。放了我平时最爱的洗手液做对比，让亲么对大小有个初步的概念)

打开盒子后，里面包装的非常好，豆浆机单独一个包装（过滤杯藏在豆浆机里面），其他配件和说明书一个包装。（同样，拿了洗手液做个对比）

产品列表：豆浆机（机头，机身），电源线，清洁布，干豆量杯，过滤网，过滤杯，过滤杯把手，小清洁刷，说明书，食谱。下面上全家福（我已经吧小把手装到了过滤杯上）

豆浆机

豆浆机比我想像的要大，而且实物要比照片上的看起来精致不少。白色的底色，金色的边边和花纹什么的，做工和手感都非常的好。之前因为箱子有点脏脏的小情绪，顿时木有了，还开心的不要不要的。（清晰近照，看上去真的蛮赞的）

不锈钢机头：那跟搓出来的白色小棍棍就是放溢电极（防溢功能真的很重要，后文会详细介绍这段辛酸史），还有刀片的特写。

不锈钢的机身 &底部带有防滑条

面板：操作起来特别简单，都不需要看说明书

第二篇：豆浆

我试过用各个量的干豆和湿豆做豆浆，做出来之后还带去给朋友们尝。最后发现，湿豆的效果是最好的。1.2湿豆 & 900ML 或2.7湿豆 &1300 ML水，煮出来的豆浆口感最好。好几个朋友都说，特别特别像永和豆浆的味道！

功能键：“豆浆”键

首先，我是在中国超市买的黄豆和黑豆（照片如图），浸泡10个小时左右。把豆从包装袋中倒一点出来放在容器中，然后倒水进容器，水一定要没过豆子，记得水只能多不能少哦。泡好的湿豆体积，是干豆的2-3倍左右。因为要拍图做记录什么的，所以我选择早上出门泡豆，晚上回来用泡好的豆做豆浆，拍照片，做记录什么的。如果平时日常用的话，晚上睡觉前泡个豆，早上倒进豆浆机做豆浆当早操，还是很方便的。

用量：1.2杯湿豆（也就是1又5分之1杯；这个“杯”是它自带的小量杯，并不是大家厨房用的量杯的那个1 CUP！下文也如此！！），900ML的水。

做法：1）把用量杯良好的湿豆放进豆浆机；

2）到清水进豆浆机，等水位到达豆浆机内胆900ML的刻度线就可以；

3）插上电源；

4）按“选择”按钮，等指示灯跳转到“豆浆”这个选项的时候，按启动（注意A：每按一次“选择”按钮，指示灯都会跳转一下，比如按第一下是“五谷”，按第二下就会跳转到“豆浆”，以此类推；注意B：等指示灯跳转到“豆浆”这个选项时，如果不继续按任何键，一会时间后，机器也会自动启动。注意C：如果机器自动启动了，但是选择的功能并不是你想要的功能，之间按“取消”，然后重新选择功能按键就可以拉！）

5）然后，机器就会自己启动啦！无论900ML还是1300ML，一般用时都在25--27分钟左右。

6）等机器嘀嘀嘀出响声的时候，就代表豆浆好了。打开盖子，用过滤网过滤豆浆。然后把过滤好的豆浆倒进容器里就好拉！

TIPS：@想要豆浆口感更加纯净，可以多过滤几遍。每过滤一遍，让它静置一会，在过滤下一次。个人觉得，一般过滤三次就可以达到最好的口感。

@ 过滤完之后加糖，加完糖之后热饮或者放冰箱变成冰豆浆都可以哦！（我就是把一个晚上做的所有豆浆都放在一个罐子里，放上糖，然后放进冰箱，第二天早上带冰豆浆给朋友们喝的。）

功能键：“倍浓豆浆”键

用量和操作步骤都和“豆浆”键相同，连制作时间都相同。唯一不同的是，按键的时候，不需要按“选择”键，直接按“倍浓豆浆“就可以。在口感上，“倍浓豆浆”略比普通豆浆浓一点，香一点。我个人更加偏爱“豆浆“按键做出来的豆浆（对对对，就是上文提到被朋友们夸讲最多的那款）

对比：Ninja Blender Auto iQ BL487

(就是有五个按钮,带三个被子的那款)

一般没有豆浆机的家庭，都是用传统的方法做豆浆。

做法：1）先用搅拌机把湿豆打碎（我用的是搅拌机上extra这个功能键，每次70秒，打2次，一共140秒）

2）把打完的豆浆到入锅子中煮开

3）过滤

4）整个制作过程，时间在10分钟左右。

虽然，用传统方法做豆浆比较快。撇开供需繁琐这个步骤之外，有一个很困难的地方---煮豆浆的火候太难控制。我前前后后煮过4次豆浆（2次大伙，1次中火，1次小火），没有1次不溢锅的。上图大家自己体会一下，光洗灶台和锅就花了1个多小时。

除了溢锅这个问题，不方便倾倒也是一个很麻烦的事情。九.阳豆浆机和配套的过滤杯都有一个倾倒小口的设计，这样在倾倒过程中，液体不容易漏在外面。然而，Blender的量杯都是圆的，我们家锅也是瓶口的，在过滤倾倒的时候，很容易滴滴答答的一桌子都是。关于声音,搅拌机的声音真心比豆浆机大上N倍！！

下面的表格是我对豆浆机和Blender的详细对比：

	制作豆浆的成本低	制作容量	制作步骤的简易程度	制作时间长短	机器价钱	清洗
九.阳豆浆机	五颗星平均$0.2的黄豆成本价,就可以做710 ML的豆浆	四颗星	四颗星	两颗星	三颗星 (原价 $168)	两颗星
Ninja Blender	四颗星 (由于溢锅等问题, 豆浆损耗太大)	两颗星（最大的量杯也只能装下900ML的水）	两颗星	四颗星	三颗星 (原价 $160)	两颗星