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微论坛 › 北美吃货 › 教程简单又好吃的云南特色美食---小锅米线 ...

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[教程] 教程简单又好吃的云南特色美食---小锅米线

LYU102

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电梯直达

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楼主

发表于 2016-2-29 01:59:46 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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这是男朋友给我做的。。所以是他的教程。虽然他是北京人也不怎么爱吃米线，但是能做出这么地道好吃的小锅米线真的是惊到我了！

作为从小在昆明长大的人，真的超级爱吃米线。LA虽然有云南餐厅，但感觉味道一般。。云南最出名的应该是过桥米线，其实云南本地人大部分最喜欢吃小锅米线。到云南旅游的人可以尝尝，真的很不错吃。我小时候刚到昆明的时候，爸爸几乎每天都带我去楼下吃小锅米线。。吃不腻。表示还很爱吃桂林米粉，螺狮粉等等。

表白完毕！现在开始教程啦！

食材准备：

米粉（华人超市买的）
切好的碎猪肉末

葱蒜末香菜
生抽陈醋白胡椒粉花椒粉盐鸡精

辣椒酱（男友说只要有辣油的辣椒酱都可以，老干妈就行。他用的是眉州东坡酒楼的酱，在LA的朋友可以买买尝尝，蛮好吃的

）

500字不够码，所以做法还是传图上来吧

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小宁爱大琦

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沙发

发表于 2016-2-29 02:20:12 来自手机 | 只看该作者

这个米粉是什么牌子的呢
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LYU102

Rank: 4

板凳

楼主| 发表于 2016-2-29 03:04:07 来自手机 | 只看该作者

小宁爱大琦发表于 2016-2-29 02:20
这个米粉是什么牌子的呢

这个牌子的，一袋刚好两人份。

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vanadium0618

Rank: 15

地板

发表于 2016-2-29 04:21:32 来自手机 | 只看该作者

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梦想守护者

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5^#

发表于 2016-2-29 05:04:31 | 只看该作者

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陈牙齿

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6^#

发表于 2016-2-29 06:33:45 来自手机 | 只看该作者

好馋！！好想吃啊啊啊啊
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66123456

1233211234567

Rank: 12

7^#

发表于 2016-2-29 09:00:45 | 只看该作者

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dazi

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8^#

发表于 2016-2-29 09:21:24 | 只看该作者

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amandagranger

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9^#

发表于 2016-2-29 09:53:50 来自手机 | 只看该作者

棒棒哒
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RhiemmieYum

Rank: 11

10^#

发表于 2016-2-29 10:30:15 来自手机 | 只看该作者

所以那个酱只有在眉州东坡才卖吗？
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无厘

Rank: 4

11^#

发表于 2016-2-29 10:33:09 来自手机 | 只看该作者

我也是昆明的

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happy2862

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

12^#

发表于 2016-2-29 10:37:44 来自手机 | 只看该作者

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K.Shin

- 冷＆毒 -

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13^#

发表于 2016-2-29 10:46:28 来自手机 | 只看该作者

陈牙齿发表于 2016-2-29 05:33
好馋！！好想吃啊啊啊啊

… 现在都只能在吃货版看到你惹
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陈牙齿

Rank: 12

14^#

发表于 2016-2-29 10:50:55 来自手机 | 只看该作者

K.Shin 发表于 2016-2-29 09:46
… 现在都只能在吃货版看到你惹

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点评

子涵是个死小孩

我都从博士后混到了快院士。。。。你怎么都不怎么出现了。。。。ematrix效果好么？发表于 2016-2-29 14:53

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K.Shin

- 冷＆毒 -

Rank: 15

15^#

发表于 2016-2-29 10:54:48 来自手机 | 只看该作者

陈牙齿发表于 2016-2-29 09:50

齿姐早！！！
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