晒晒自己做的地瓜干

yiyimier

加州真是个好地方，现在的大太阳晒地瓜干正好，2到3天就可以吃啦！自己做的干净卫生，无防腐无添加，好吃又放心。大家都动手起来吧。
分步解析哈：买回来地瓜，削皮，洗干净，上锅蒸，蒸好了切条，也可以切片，看自己喜欢，然后摆在通风又向阳的地方，剩下工作就是太阳公公的活啦！现在这天，2天就能吃了！喜欢口感硬一点的话，就延长一天。我自己是喜欢外面硬点里面软软的口感，那就按照2天来。


有好多妹纸说下雨的地方做不来，那也不妨碍吃货的脚步啊，可以这样做，前几步骤都一样，太阳公公的活交给微波炉或者烤箱完成，微波炉中火2分钟一个step开始，每次检查下，差不多觉得合自己口感了就可以。烤箱150度20分钟一个step。

注意的地方，切条或者切片尽量切的大小厚度一致，不然甲好了乙还没好，不过也不要紧，谁好了先吃谁。

Pui蓓

秋日里的豆豆龙

求分步解析~

曌飘飘

想次^_^

grandmom乐悠悠

同求分步解析

yiyimier

秋日里的豆豆龙 发表于 2013-7-11 10:42
求分步解析~

很简单的，买回来地瓜，削皮，洗干净，上锅蒸，蒸好了切条，也可以切片，看自己喜欢，然后摆在通风又向阳的地方，剩下工作就是太阳公公的活啦！

yiyimier

grandmom乐悠悠 发表于 2013-7-11 10:43
同求分步解析

买回来地瓜，削皮，洗干净，上锅蒸，蒸好了切条，也可以切片，看自己喜欢，然后摆在通风又向阳的地方，剩下工作就是太阳公公的活啦！

国安yilinpp

馋了！！！

霖小囍

yiyimier 发表于 2013-7-11 10:45
很简单的，买回来地瓜，削皮，洗干净，上锅蒸，蒸好了切条，也可以切片，看自己喜欢，然后摆在通风又向阳 ...

学到了，可惜我这儿每天都下点雨水降降温，太阳公公经常不露脸

yiyimier

曌飘飘 发表于 2013-7-11 10:43
想次^_^

做法写出来啦，很简单，去尝试尝试哈

yiyimier

霖小囍 发表于 2013-7-11 10:48
学到了，可惜我这儿每天都下点雨水降降温，太阳公公经常不露脸

啊嫩在哪里啊，我还以为美国哪里现在都蛮热的呢

霖小囍

yiyimier 发表于 2013-7-11 10:49
啊嫩在哪里啊，我还以为美国哪里现在都蛮热的呢

SC，现在室外都是85F的样子，一下雨就降到80F了

yiyimier

霖小囍 发表于 2013-7-11 10:51
SC，现在室外都是85F的样子，一下雨就降到80F了

温度还可以，和CA这边差不多，就是下雨就不太好晒了，不过我告诉嫩个不用太阳也能吃地瓜干的方法，前几步骤都一样，太阳公公的活交给微波炉或者烤箱完成

Carolyn_Chan

三天两头下雨的地干不来这活……

CiCi加州小买家

这个赞的，我要去买紫色的晒