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楼主: xingxing0510
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[心情闲聊] 厨艺太差怎么办

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初中生

Rank: 2

31#
发表于 2015-12-9 08:15:22 来自手机 | 只看该作者
建议lz先买个好点的不粘锅哦~要不然真心没心情做饭. 然后从简单的开始呀~蚝油西兰花,黑椒牛柳杏鲍菇啥的,慢慢就有自信做大餐了
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

32#
发表于 2015-12-9 08:40:27 来自手机 | 只看该作者
兔子是谁 发表于 2015-12-8 16:27
土豆切完要用清水洗几遍的,里面淀粉太多所以会糊啊!反正不太好做,要放好多油才可以,或者多加水,不过油 ...

或者多放点油,有油了,就不糊了……
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博士后

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33#
发表于 2015-12-9 11:27:32 | 只看该作者
小乔_乔哥 发表于 2015-12-9 08:40
或者多放点油,有油了,就不糊了……

是啊!
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

34#
发表于 2015-12-9 13:03:14 来自手机 | 只看该作者
我以前跟着网上的菜谱做 也难吃到死 但是后来跟阿姨学 用着她的步骤做 和她做出来的差不多 觉得还是和有经验的人学 她做一次 你做一次 差不太远 剩下的就是自己的联系
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院士

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最佳新人常驻居民论坛元老

35#
发表于 2015-12-9 13:07:44 | 只看该作者
我觉得有的时候不能完全按菜谱来耶
话说红烧类的东西其实都很容易
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

最佳新人论坛元老

36#
发表于 2015-12-9 13:15:04 来自手机 | 只看该作者
推荐菜谱网站下厨房
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教授

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37#
发表于 2015-12-9 14:03:10 来自手机 | 只看该作者
土豆泡水,然后一定加白醋!就能脆脆的 不糊
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博士后

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38#
发表于 2015-12-9 14:47:06 来自手机 | 只看该作者
给你推荐一个app 叫下厨房 我就是零基础按照这上面的菜谱做 现在会做不少菜了
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博士后

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39#
发表于 2015-12-9 15:48:39 来自手机 | 只看该作者
你在哪儿?如果在san jose来我家,我教你好学的蒸鱼、煲汤、火锅~
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博士后

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情人节限量

40#
发表于 2015-12-9 16:39:38 来自手机 | 只看该作者
我觉得做菜这事情其实跟天分也挺有关系的。
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系主任

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

41#
发表于 2015-12-9 18:29:58 | 只看该作者
看菜谱 里面有很多做饭小技巧可以学习 土豆多洗几遍  刚放进炒锅就加醋会比较脆  糖醋排骨下厨房有个懒人版糖醋排骨很简单
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高级院士

你是我的小呀小苹果儿~ (O ^ ~ ^ O)

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最佳新人常驻居民

42#
发表于 2015-12-9 20:28:22 来自手机 | 只看该作者
没事 一个会做就行
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