我也来跟风晒个饺子好了，哈哈

我爱瘦瘦的 · 发表于 2013-7-5 10:12:40

为什么我觉得馅料放多了，饺子就会炸开吖？没LZ包的造型好啊... 怎么包的啊？

金镶玉-秋莫言 · 发表于 2013-7-5 12:04:06

我爱瘦瘦的发表于 2013-7-5 09:12
为什么我觉得馅料放多了，饺子就会炸开吖？没LZ包的造型好啊... 怎么包的啊？ ...

你是不是黏不牢啊？沾点水

绛茗-安 · 发表于 2013-7-5 12:08:56

金镶玉-秋莫言发表于 2013-7-4 21:20
真味上海水饺皮

下次我也买这个

我爱瘦瘦的 · 发表于 2013-7-5 12:13:15

金镶玉-秋莫言发表于 2013-7-5 11:04
你是不是黏不牢啊？沾点水

沾了水吧，又很容易捏烂掉...

我爱瘦瘦的 · 发表于 2013-7-5 12:13:54

金镶玉-秋莫言发表于 2013-7-5 11:04
你是不是黏不牢啊？沾点水

我想说，是不是皮的问题，不是我的问题？

金镶玉-秋莫言 · 发表于 2013-7-5 12:15:07

我爱瘦瘦的发表于 2013-7-5 11:13
我想说，是不是皮的问题，不是我的问题？

摆在手上准备包的时候，放馅的那面外圈沾一圈水，捏的时候要黏在一起的皮上沾水

我爱瘦瘦的 · 发表于 2013-7-5 12:16:28

金镶玉-秋莫言发表于 2013-7-5 11:15
摆在手上准备包的时候，放馅的那面外圈沾一圈水，捏的时候要黏在一起的皮上沾水
...

嗯嗯... 下次试一下... 谢谢~~

树熊映 · 发表于 2013-7-5 19:44:03

好漂亮

fuermochi · 发表于 2013-7-5 23:07:23

第一张图里的饺子皮怎么那么皱吧嘞～好像水晶皮～

金镶玉-秋莫言 · 发表于 2013-7-5 23:19:17

fuermochi 发表于 2013-7-5 22:07
第一张图里的饺子皮怎么那么皱吧嘞～好像水晶皮～

不知道是不是这次买的皮子的问题，我也觉得好像水晶皮。。。

MK悠闲的被啃着 · 发表于 2013-7-6 11:58:03

卖相都很不错啊

树熊映 · 发表于 2013-7-7 11:17:06

怎么才能包的那么好看按啊~~？

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