超级好吃的椰子鸡的超简易做法！！

Babydaiii · 发表于 2015-9-22 18:26:30

本帖最后由 Babydaiii 于 2015-10-5 15:34 编辑

刚好昨晚又吃了一次

来更新下图

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超级想念吴记和润园四季啊啊啊啊

吴记的麻辣汤底做不出来

不过椰子鸡还是很好做的！

材料：

两颗新鲜椰子（爱喝汤可以开多一个椰子哈）

一只鸡

沙姜（这边沙姜比较难找我用的大蒜）

小辣椒（不吃辣可以不放）

金桔（海南紧急很难找我用的青柠）

酱油

椰子挖一个洞把水倒到锅里（一般采用吃火锅的形式边煮边吃）

鸡斩成小块等椰子水滚了以后倒进锅里盖上盖子

一熟就可以吃啦！

是不是超简单省事！

再说重要的调料

沙姜（大蒜）切末

小辣椒切段

加适量酱油

最后一定一定要加一点柠檬汁！

这样酱料带点酸味超级开胃的！

我一个人可以吃掉一只鸡哈哈哈哈

可以把鸡肉吃完后再喝汤

这样汤超级甜！

之后可以加点青菜和粉丝

白菜和皇帝菜都超好吃！

不过放了青菜以后最好不要喝汤了哈

广东人讲菜汤喝了很湿的

另外椰子水煮鸡肉或者各种丸子都是好吃的

不过肥牛什么的千万不要加进去

不要问我怎么知道的

每次吃都没来得及拍照

在网上找了张润园四季的图

啊看着又饿了！

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JR_OYANG · 发表于 2015-9-22 18:32:55

天寒地冻一坼點 · 发表于 2015-9-23 01:45:53

第一次听说鸡汤放辣椒啊。。。

Babydaiii · 发表于 2015-9-23 01:54:10

天寒地冻一坼點发表于 2015-9-23 01:45
第一次听说鸡汤放辣椒啊。。。

o r z 不是鸡汤放辣椒…是蘸的调料……
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Timmy · 发表于 2015-9-23 12:36:06

超级想念椰子鸡

快乐主妇杨静 · 发表于 2015-9-23 14:27:56

菜汤喝了湿气重？是这个意思么？

Babydaiii · 发表于 2015-9-23 14:33:33

Timmy 发表于 2015-9-23 12:36
超级想念椰子鸡

自己做起来！
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Babydaiii · 发表于 2015-9-23 14:33:49

快乐主妇杨静发表于 2015-9-23 14:27
菜汤喝了湿气重？是这个意思么？

哈哈对的对的我表达的不好哈哈
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快乐主妇杨静 · 发表于 2015-9-23 14:34:59

Babydaiii 发表于 2015-9-23 14:33
哈哈对的对的我表达的不好哈哈

难怪我婆婆有风湿，她顿顿蔬菜汤

Babydaiii · 发表于 2015-9-23 15:04:23

快乐主妇杨静发表于 2015-9-23 14:34
难怪我婆婆有风湿，她顿顿蔬菜汤

不能多喝哒湿气重
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Karkarena · 发表于 2015-9-24 01:07:39

想念椰子雞！！
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IvieTang雯韻 · 发表于 2015-10-16 19:24:19

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Joannesilas · 发表于 2016-6-26 06:51:27

好想念里面的野生小荸荠，好好次！！！！

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宝宝绿 · 发表于 2016-6-26 12:10:47

想念椰子鸡还有竹笙和珍珠马蹄

腊味煲仔饭

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cynthia23 · 发表于 2016-7-2 15:19:54

这个好棒
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