北美微论坛

高级 | 快速

登录 · 注册

App下载

扫码下载 App

二手市场帮你问问闲聊灌水靓肤美颜

1框架

微论坛 › 北美吃货 › 多图教程～大盘鸡拌面来了！

123 4 5 6 / 6 页下一页

发新帖

楼主: 绛茗-安

上一主题

下一主题

[教程] 多图教程～大盘鸡拌面来了！

绛茗-安

Rank: 13

16^#

楼主| 发表于 2015-7-8 20:02:32 | 只看该作者

卷毛哒哒发表于 2015-7-8 18:15
赞一个不过我没有加过啤酒真的很香吗还是会有酒味?

没有酒味，但是比料酒做出来的香
我试过做酱牛肉也加一瓶啤酒，也比普通做法更香！

回复

使用道具举报

绛茗-安

Rank: 13

17^#

楼主| 发表于 2015-7-8 20:04:19 | 只看该作者

jxhjxh9292 发表于 2015-7-8 18:46
哈哈，楼主大盘鸡棒棒哒，不过和我的做法不一样，我做的更像新疆人做的，辣椒和红油上色完，口感色泽更佳， ...

你会做擀面皮吗？那个可是我在西安最喜欢吃的！

回复

使用道具举报

yannie130

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

18^#

发表于 2015-7-8 20:22:43 | 只看该作者

楼主的刀真好。。。我们家的刀没一把能砍骨头的。。。下次回国得带一把砍骨刀

回复

使用道具举报

jxhjxh9292

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

19^#

发表于 2015-7-8 20:36:33 来自手机 | 只看该作者

绛茗-安发表于 2015-7-8 19:04
你会做擀面皮吗？那个可是我在西安最喜欢吃的！

擀面皮啊～那个有点难度，严格意义上不算是面了哈哈哈，宝鸡擀面皮不错，上次朋友回国给我带了几袋，那种塑封的，拿来用锅蒸一下，用自带的辣椒油包一拌，和国内一个味道哈哈
来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

绛茗-安

Rank: 13

20^#

楼主| 发表于 2015-7-8 21:02:30 | 只看该作者

yannie130 发表于 2015-7-8 19:22
楼主的刀真好。。。我们家的刀没一把能砍骨头的。。。下次回国得带一把砍骨刀 ...

华人超市买的！专门用来剁骨头！家里平时用的是双立人的刀，我怕骨头没剁开～刀废了！

回复

使用道具举报

卷毛哒哒

Rank: 15

21^#

发表于 2015-7-8 21:37:04 | 只看该作者

绛茗-安发表于 2015-7-8 19:02
没有酒味，但是比料酒做出来的香
我试过做酱牛肉也加一瓶啤酒，也比普通做法更香！ ...

好下次试试

回复

使用道具举报

Yaya

Rank: 15

22^#

发表于 2015-7-8 21:37:15 | 只看该作者

回复

使用道具举报

SHERYNN

Rank: 14

23^#

发表于 2015-7-8 21:56:57 | 只看该作者

好像算简单~就是花椒八角什么的要去买

回复

使用道具举报

瑶瑶雨雨

Rank: 15

24^#

发表于 2015-7-8 22:22:20 | 只看该作者

回复

使用道具举报

galuanda

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

25^#

发表于 2015-7-8 22:28:31 | 只看该作者

回复

使用道具举报

釆姑娘的小蘑菇

Rank: 13

26^#

发表于 2015-7-8 22:32:20 | 只看该作者

回复

使用道具举报

月月月朦胧

Rank: 13

27^#

发表于 2015-7-8 22:49:40 | 只看该作者

回复

使用道具举报

兵库北

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

28^#

发表于 2015-7-8 22:54:53 | 只看该作者

回复

使用道具举报

Angela_倩莹

Rank: 13

29^#

发表于 2015-7-8 23:09:20 来自手机 | 只看该作者

太棒了！周末照着做一个！btw，我也是西北的！
来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

slzsd

Rank: 10

30^#

发表于 2015-7-8 23:45:05 | 只看该作者

回复

使用道具举报

123 4 5 6 / 6 页下一页

发新帖

返回顶部