じ☆ve 苹果玫瑰花塔 ！Rose Apple Tart！

夜未央

节日里最甜蜜浪漫的礼物----苹果玫瑰花塔
   苹果玫瑰花 零难度的教程 你一定可以做好它！


材料：红苹果2个、蛋糕粉100克、黄油30克、水35—40克
糖浆水：水200克、白糖30克、柠檬汁1大匙



苹果洗净，纵向平分两半，挖去果核和果蒂
垂直于苹果纵轴，将苹果切成薄片，最两头的不要
糖浆水煮开，放入苹果片煮1分钟，苹果片软了就行，捞出沥干



黄油软化后，切成小块与面粉混合 用手指将黄油和面粉搓和均匀
加入水揉成面团 放在面板上，用擀面杖擀开
擀成大概30厘米长，40厘米宽的长方形面片
用长的擀面杖或尺子比着，切成长30厘米，宽2-3厘米的长条



将9片苹果片摆在面片上，右边的稍微压一点左边的



将面片从右向左卷起来，成为玫瑰花样



将做好的玫瑰花摆入铺好纸托的烤盘，放入预热好的烤箱，中层，180℃30分钟搞定！
下面就可以随意摆盘了 为了美观还可以撒上一些糖霜！
喜欢的朋友们可以尝试一下！

猛犸洋气宝

天哪 好完美！

夜未央

猛犸洋气宝 发表于 2015-6-22 11:36
天哪 好完美！

谢谢鼓励！

猛犸洋气宝

夜未央 发表于 2015-6-22 11:38
谢谢鼓励！

回去翻了你的帖子发现都很厉害 向你学习~

夜未央

猛犸洋气宝 发表于 2015-6-22 11:42
回去翻了你的帖子发现都很厉害 向你学习~

过奖 我也是照着大家分享的各种教程去做  一起学习吧

Deartutu

哇 好美啊

去哇麦饱饱

夜未央

Deartutu 发表于 2015-6-22 11:48
哇 好美啊

志同道合的姐妹真多啊！我就是看到美的食物就冲动想要做一做！

carol-乐

好漂亮啊

水果君

好漂亮～

Pino_Lee

漂亮~

YRrrrr

好漂亮

小雨轻轻轻轻

好厉害！！
来自: iPhone客户端

芮铭

艺术品啊太美了

静1024

好美！！