【我们不一样】自制生日蛋糕+大餐

吃藕 · 发表于 2018-11-1 02:02:52

本帖最后由吃藕于 2018-11-2 00:43 编辑

连续两年自己和室友一起来烤生日蛋糕～庆祝下20岁生日做一个少女心的蛋糕
蛋糕的名字叫 “hey 你的草莓撒了”
从下厨房app上找的戚风蛋糕的步骤，然后自己调颜色decorate 用了一盒草莓蓝莓和黑莓味道很赞

生日大餐还靠各位小厨一起完成广受好评的菜是猪蹄（用高压锅焖）黄焖鸡，水煮肉片和新奥尔良烤翅。

谢谢大家的夸奖和祝福啦！下面是应大家要求update的菜谱：绝大部分是我从下厨房app上扒下来的有了这个app 啥都会做了嘿嘿

https://www.xiachufang.com/recipe/100449348/
蛋糕胚的教程

https://www.xiachufang.com/recipe/100030027/
打发奶油的教程用500ml的whipping cream正好

酱焖猪蹄的教程：葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、八角、香叶桂皮大料，老抽生抽适量，盐。与猪蹄一起放入高压锅内，水没过猪蹄。然后启动，搞定～

https://www.xiachufang.com/recipe/100564656/
新奥尔良烤翅教程：新奥尔良粉腌一个晚上第二天用烤箱200度烤。

https://www.xiachufang.com/recipe/100426865/
排骨冬瓜汤教程

https://www.xiachufang.com/recipe/100561009/
黄焖鸡教程（朋友都说像杨铭宇黄焖鸡！）

https://www.xiachufang.com/recipe/185348/
水煮肉片教程（我的秘诀就是放桥头火锅底料）