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微论坛 › 月下闲聊 › 【秋话】蒜蓉粉丝虾

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[活动] 【秋话】蒜蓉粉丝虾

shucc

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楼主

发表于 2018-10-8 13:23:54 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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秋天多吃点蒜可以预防换季感冒。身边好多人都有病了，我也有点流鼻涕。所以就多吃点好吃又可以预防感冒的大蒜！蒜蓉粉丝虾有很多做法：可以烤也可以蒸。我比较偏向于烤感觉蒜香可以释放出来。但我家那个说要他要蒸，所以就让他动手了，我负责看热闹与拍照。买的20-30头的虾，其实如果有更大一点的就更好。洗干净之后开背去虾线。蒜多多的，多碎之后撒到虾背里面。粉丝提前泡好，我就泡了20几分钟软了，开了就可以了。之后那一个大盘子最底下铺满粉丝，把虾一个一个都摆好，上面浇点豆豉汁之后上锅蒸熟。差不多好了之后，锅里烧油，可以多一点。把虾盘拿出来之后，把热油撒到蒜粒上面，听见次啦次啦的响声马上就可以吃了。之后撒上葱花即可。我之前做为了少油都会省略最后一步那个浇油，但是现在看来真的不一样味道。主要是那个蒜香，是要通过热油而体现出来！快试一试吧

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ericet	+ 40

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SophieMeowMeow

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沙发

发表于 2018-10-8 13:26:38 来自手机 | 只看该作者

Mark住
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kingsper1

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板凳

发表于 2018-10-8 13:26:46 | 只看该作者

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甜蜜琳

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地板

发表于 2018-10-8 13:29:50 来自手机 | 只看该作者

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梦想守护者

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5^#

发表于 2018-10-8 13:33:57 | 只看该作者

好好吃啊

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路人丙

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6^#

发表于 2018-10-8 13:35:27 来自手机 | 只看该作者

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Seavvvvva

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7^#

发表于 2018-10-8 13:45:58 来自手机 | 只看该作者

看着好好吃啊
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旺仔尐牛奶

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8^#

发表于 2018-10-8 13:52:13 来自手机 | 只看该作者

我也生病了

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shucc

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9^#

楼主| 发表于 2018-10-8 14:00:14 | 只看该作者

旺仔尐牛奶发表于 2018-10-8 13:52
我也生病了

嗯换季好容易感冒快多吃点大蒜

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shucc

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10^#

楼主| 发表于 2018-10-8 14:01:05 | 只看该作者

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miaoshanghai

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11^#

发表于 2018-10-8 14:01:10 | 只看该作者

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2015青柠檬

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12^#

发表于 2018-10-8 14:05:36 来自手机 | 只看该作者

看着好好吃啊

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waffles

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13^#

发表于 2018-10-8 14:06:20 来自手机 | 只看该作者

看起来好好吃
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RachelRen

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14^#

发表于 2018-10-8 14:10:55 来自手机 | 只看该作者

好好吃

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海瑟兒王

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15^#

发表于 2018-10-8 14:51:40 | 只看该作者

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