【秋话】带鱼

shucc · 发表于 2018-9-11 13:44:06

本帖最后由 shucc 于 2018-9-11 13:49 编辑

感觉这边的夏天和我家乡的夏天有一拼了
也就热就2周啊！
吊带短裤还没有穿个遍呢就过完了

也太短暂了

分割：头一次买这个带鱼
我以前就会吃，也没有买过
看见几个阿姨在挑我也过去凑热闹
有非常大的鱼，又长又宽的
也有比较窄的很细的
我也不知道哪个好宽的是不是肉多啊
不然除了中间那条大刺都没啥吃的了
所以就选了一条很宽大概1个多手掌宽
我就买了一条，3磅多可挺重的
回家上网一查，好像说细的比较好
买的时候因为是特价所以不给炸
我就让他给我剁成小段了
回家用盐和料酒腌一下
之后放锅里煎成金黄颜色之后
葱姜蒜爆锅，酱油蚝油白胡椒粉
加水炖一下就可以了

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summersuyu · 发表于 2018-9-11 13:47:16

这个是带鱼。不是秋刀鱼吧。我记得是这样的。

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随便看看 · 发表于 2018-9-11 13:48:59

这是带鱼，秋刀鱼挺小的

DickyHWZ · 发表于 2018-9-11 13:49:30

这是牙带鱼
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懵逼果儿 · 发表于 2018-9-11 13:55:54

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shucc · 发表于 2018-9-11 14:00:10

summersuyu 发表于 2018-9-11 13:47
这个是带鱼。不是秋刀鱼吧。我记得是这样的。

我一直以为带鱼和刀鱼是一个品种
刚才Google了一下才知道原来不是一样的啊
改过来了哈哈谢谢

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shucc · 发表于 2018-9-11 14:00:33

随便看看发表于 2018-9-11 13:48
这是带鱼，秋刀鱼挺小的

我一直以为带鱼和刀鱼是一个品种
刚才Google了一下才知道原来不是啊
改过来了哈哈谢谢

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Cyshan · 发表于 2018-9-11 14:01:53

xyt037 · 发表于 2018-9-11 14:04:48

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子涵是个死小孩 · 发表于 2018-9-11 14:05:02

带鱼特别能特别香我们那里都是用酱焖

红尘炼心 · 发表于 2018-9-11 14:06:52

都没见过又卖啊
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小蜜蜂8088 · 发表于 2018-9-11 14:07:53

这个好吃

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ericet · 发表于 2018-9-11 14:10:03

赞啊，好快速啊。
前三个发帖的一般都是50金币，我晚上来加哈。

yan84 · 发表于 2018-9-11 14:11:16

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2015青柠檬 · 发表于 2018-9-11 14:14:47

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