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微论坛 › 北美吃货 › 【食趣】新手也能轻松搞定的小桃酥

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[活动] 【食趣】新手也能轻松搞定的小桃酥

adbei

被叫成阿北的南方妹纸

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楼主

发表于 2018-7-20 12:34:14 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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同学来我家玩，给我带了几块她做的桃酥，感觉味道很棒，就问她要了recipes，之后自己按照她给的方子做了9个，没想到很成功，哈哈，做完老公连着吃了2块
方子（9块桃酥的量）如下：
猪油（armour lard） 85g
糖粉 80g
鸡蛋 20g
低筋面粉150g
baking powder 1.5g
soda 1.5g
放烤箱350度，20分钟
开始做！
捏啊捏～～～

继续捏啊捏....
捏到这样的状态差不多就ok了

平分成9份后每份捏成这个形状

其实可以压得再扁一些，第一次没经验

放烤箱之前

成品

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发表于前天 20:01 来自手机 | 只看该作者

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wpan

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发表于前天 20:00 来自手机 | 只看该作者

谢谢LZ的教程

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wpan

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发表于前天 20:00 来自手机 | 只看该作者

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小宝

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发表于 2024-4-2 14:00:51 来自手机 | 只看该作者

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wpan

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发表于 2024-4-2 13:06:35 来自手机 | 只看该作者

这也太厉害了

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发表于 2024-4-2 13:06:20 来自手机 | 只看该作者

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wpan

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发表于 2024-3-17 19:45:41 来自手机 | 只看该作者

这也太厉害了

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发表于 2024-3-17 19:45:23 来自手机 | 只看该作者

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小宝

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发表于 2024-3-2 16:06:01 来自手机 | 只看该作者

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wpan

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发表于 2024-3-2 14:40:23 来自手机 | 只看该作者

真是厉害啊

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wpan

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发表于 2024-3-2 14:39:53 来自手机 | 只看该作者

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wpan

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发表于 2024-2-14 04:34:50 来自手机 | 只看该作者

龙年大吉啊

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wpan

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发表于 2024-2-14 04:34:38 来自手机 | 只看该作者

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