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微论坛 › 北美吃货 › 【夏日】清脆爽口的凉拌黄瓜卷

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[活动] 【夏日】清脆爽口的凉拌黄瓜卷

l_l_CC

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楼主

发表于 2017-7-15 20:46:02 | 只看该作者回帖奖励

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前两日买到了顶花带刺儿的黄瓜，十分激动...于是拿来凉拌一下~ （顺便可以求下哪里可以买到这种黄瓜的种子么？amazon的质量好么？）

1. 黄瓜用平时削皮的刮刀从头刮到尾。刮好后卷起来。
我买的黄瓜皮还是有点老了。。。怕口感不好，我就给刮掉了。。。估计不刮的话，更好看些。
一般刮到中间有籽的时候，就不是很好弄了，非常容易断。我就放弃了，翻了个面儿刮另一半。最后剩下中间那些带籽的部分，我就炒菜了~~

IMG_2715[1].JPG

IMG_2715[1].JPG

2. 调味汁
妈妈教我的：糖一勺，蒜末三勺，香油2勺，香醋2勺，蚝油2勺，生抽三勺。拌匀。
我和老公吃辣，所以又加了点儿油泼辣子进去。

这个是儿子的，不辣版本。全都吃光光

这样吃的黄瓜，入口特别清香，爽脆。可以配瓶啤酒不~~

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PHOENIXTX

不买为赢

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沙发

发表于 2017-7-15 20:48:40 来自手机 | 只看该作者

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碼條九

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板凳

发表于 2017-7-15 20:50:55 来自手机 | 只看该作者

好厉害
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鱼恋人

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地板

发表于 2017-7-15 20:51:20 来自手机 | 只看该作者

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valery1229

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suzy_chan

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waffles

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辛巴巴

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2015青柠檬

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小羚羊

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发表于 2017-7-15 21:12:59 来自手机 | 只看该作者

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mouxi0702

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Nadiaho

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发表于 2017-7-15 21:18:19 来自手机 | 只看该作者

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yan84 yan84 当前离线最后登录 2019-8-19 金钱 4911 注册时间 2016-7-7 阅读权限 0 帖子 25989 精华 0 积分 37994 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	13^# 发表于 2017-7-15 21:19:16 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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Chui1974

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发表于 2017-7-15 21:21:10 来自手机 | 只看该作者

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MacTT

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发表于 2017-7-15 21:22:18 来自手机 | 只看该作者

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