【快手菜】在家也可以做的鸡汁土豆泥

vanadium0618 · 发表于 2016-3-12 18:23:01

从小就爱吃KFC的鸡汁土豆泥
懒癌晚期患者想在家就能简单快手的自己搞定

配料：
土豆两个
牛奶适量
蚝油 2tbsp
黄油 5g
淀粉 1tbsp
鸡精 1tbsp
胡椒粉适量
盐适量
水 50ml

STEP：
1. 把土豆去皮切小块蒸熟蒸软

2. 在碗里压成泥状一边压一边往里面加牛奶直到自己喜欢的程度爱吃细腻的就多加点奶爱吃有颗粒感就少加点

3. 准备一个小锅把黄油.蚝油.水.淀粉.鸡精.胡椒粉加入混匀小火煮至粘稠尝尝味道不够咸加点盐

4. 把浓稠的酱汁淋在土豆泥上拌匀开吃！