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[活动] 【快手菜】孜然羊肉片

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嘟宝在LA说

高级院士

已经吃成球的嘟宝

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最佳新人常驻居民时尚达人论坛元老
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楼主
发表于 2015-12-18 11:54:23 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
基本十分钟左右就能搞定这道菜，一般早上起来给老公炒个就带饭盒去上班啦

准备的材料很简单，洋葱切丝，孜然粒，烧烤干调料，主角羊肉片（买来成盒的羊肉片我喜欢拿保鲜膜给包成小包装，吃多少拿多少）
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1.平底锅烧热，倒点油
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2.把羊肉片放锅里炒到7分熟盛出备用
image.jpg image.jpg

3.中小火炒香孜然粒
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4.倒入洋葱丝，中火翻炒到软（喜欢软就多炒一会儿，不喜欢软的可以少炒一会儿）
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5.倒入之前炒好的羊肉，倒入烧烤干调料（如果没有干调料可以放孜然粉，辣椒粉，盐，鸡精）
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6.大火翻炒均匀，关火放入香菜段，简单翻炒，准备开动
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在国内上大学的时候超喜欢孜然羊肉盖饭，所以我一般做好这个菜，我会在锅里放些米饭再炒一下
喜欢吃辣的可以放一勺韩式辣酱，出锅放一点香油，味道棒棒哒可以吃一大碗
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北美韩代—Nancy

系主任

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沙发
发表于 2015-12-18 12:06:58 | 只看该作者
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Sarababy53

博士后

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板凳
发表于 2015-12-18 14:35:50 来自手机 | 只看该作者
孜然羊肉我的大爱啊
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豆猫猫爱吃鱼

版主

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人名誉版主美容达人申诉壮士美食达人购物达人萌宠达人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章
地板
发表于 2015-12-18 14:38:33 | 只看该作者
家有肥狗叫mochi
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danablingbling

副系主任

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最佳新人精华达人申诉壮士美食达人圣诞限量
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发表于 2015-12-18 15:09:25 来自手机 | 只看该作者
棒！mark了
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CathyZZZZz

博士后

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6#
发表于 2015-12-18 15:17:09 来自手机 | 只看该作者
看着不错 可惜不吃羊肉
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Karen梅子

副系主任

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最佳新人
7#
发表于 2015-12-18 15:25:20 来自手机 | 只看该作者

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wli58

博士后

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8#
发表于 2015-12-18 15:46:46 来自手机 | 只看该作者
赞一个！可是我这边买不到羊肉片
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幸福小小的笨笨

大学生

Rank: 4
9#
发表于 2015-12-18 17:55:44 来自手机 | 只看该作者
这羊肉都不用化么？看起来好好吃 孜然哪买啊
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66123456

系主任

1233211234567

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最佳新人常驻居民春节限量情人节限量万圣节限量勋章
10#
发表于 2015-12-18 21:04:32 | 只看该作者
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小猪Tommy快跑

副系主任

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11#
发表于 2015-12-18 22:28:03 | 只看该作者
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一海千寻-

高级院士

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最佳新人
12#
发表于 2015-12-18 23:31:04 来自手机 | 只看该作者

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IvieTang雯韻

助理教授

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13#
发表于 2015-12-19 00:06:52 来自手机 | 只看该作者
你老公好幸福，我老公中午都出外賣
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MagicSD

博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7
14#
发表于 2015-12-19 00:11:16 来自手机 | 只看该作者
好棒
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qi656795169

博士后

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最佳新人
15#
发表于 2015-12-19 04:29:49 来自手机 | 只看该作者
小图看着孜然粒有点像一锅蚂蚁
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