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标题: CiCi来分享:今天我来介绍各种西餐用的草。。。 [打印本页]

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 04:07
标题: CiCi来分享:今天我来介绍各种西餐用的草。。。
本帖最后由 CiCi加州小买家 于 2013-7-11 03:34 编辑

上次我说了如何做牛排这件事,当时我不是很懂都用了些什么香料,我记得我当时说的是,用了很多很多草

当时我是真的不知道,然后我做了很多天功课和看了很多教做菜的show,我总算小出师了,然后整理下,分享给大家

Herbs 调味香草


1. 迷迭香(Rosemary)
迷迭香有硬质的枝和银色针状的叶子,带有很强烈的香味,气味很浓重。剪下一支两支放到汤里或者烩菜什么的都会获得不一样的效果,也可以用新鲜的rosemary切碎放到沙拉里,还可以放在炙热的烤箱和滚烫的烧烤架上,热能使迷迭香充分会发出其香味,迷迭香特别适合在烤肉和BBQ时使用,可以在烧烤时用迷迭香枝代替竹签,这招我在吉米私房菜看到的, 它与土豆和面包也是绝配。在一些汤、陷料、调味汁甚至是批萨饼上也会用到迷迭香。另外rosemary还是个挺常见的女子英文名字,下次要是见到哪个外国女孩叫rosemary,你就知道她名字的意思是迷迭香了,就长这样,反正她是烤羊腿啊,靠牛肉啊,烤鸡啊,腌肉的哈东西,什么里都能放点,增加诱人香味,哦,对了,不适合长时间炖,所以,只要最后的适合放进去煮一下就好了。

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2.罗勒(basil)又名九层塔
罗勒basil在意大利菜式中使用极奇频繁、算是极具代表性的的一种香草吧。
罗勒是一年生,如果用的话是用叶子和嫩头,它气味浓郁,却属于温和一类的植物,所以说可以大量使用,做色拉和炒菜。叶子很嫩,不耐热,遇热变黑。常用于冷的酱汁和色拉,用在热菜上也多在烹调的后期以及装盘后撒上。罗勒切开后切口极易氧化变黑,所以上菜呈现装饰尽量减少用刀切,多用手撕。

罗勒的品种很多,但意式菜谱所要求的都是这种称为甜罗勒(sweet basil),和泰国、越南菜式中的九层塔不一样。后者叶脉纤维强些,耐热水,经得起烧煮。其实还有一个 紫茎罗勒。

罗勒适合和番茄、茄子和马苏里拉芝士的搭配,有一道沙拉最经典了,就是这个recipe,其实也常被用在禽类和鱼类的菜品,以及沙拉和帕斯托酱pesto中。
罗勒是一种很娇嫩的调味香草,因此要等到菜品烹饪快要完成的时候才放入罗勒,或者装盘后将罗勒做为装饰,同时起到调味的作用。罗勒的保存:可以将罗勒叶片一层层放入一个干净的罐子,每层间撒一些盐,然后往罐子里倒满特级初榨橄榄油,密封保存,用这种方法保存的罗勒叶和橄榄油都可以用来调味。另一种方法是用开水将罗勒烫一下,然后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻室保存。
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3.百里香(thyme)

百里香是西餐中最常用的调味香草之一,在西餐的烹调中使用频率非常高,它有着小而硬的叶片,带有一种淡淡的泥土一样的清香,属于基本香草一类,在法国、意大利、希腊、中东等地方的美食中都广泛使用。百里香温和的香味中有一丝甜味,比较容易为国人接受。百里香可以用在所有的慢炖菜中,也适合用在加入什么红酒啊,败葡萄酒啊等菜系,比较比较主流的搭配,百里香还可以用在茄子啊,绿色西葫芦啊,辣椒啊,等很多蔬菜里的调味,这个是吉米的私房菜里学到的。
百里香多年生植物,能在自家园子里种的很省心,无需特别料理,每年春风吹又生。
百里香的保存:装入保鲜袋密封,放入冰箱冷冻室保存;或散放在纸上,置于暗处阴干后密封保存。
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4.鼠尾草(sage)
曾经古老的欧洲人们曾经认为鼠尾草能使人聪颖,并有延年益寿的功效。
鼠尾草带有一种令人愉悦的麝香的气味,可以中和肥腻的猪肉,因此是猪肉香肠陷料的重要组成部分。
它还非常适合与洋葱、芝士和意面搭配。
鼠尾草和各种禽类搭配都比较好,除了猪猪外,可以将嫩叶放在烤鸡or烤火鸡的皮下皮下,这样就能色香味兼顾,很别致。在西式炖菜和披萨中也常常用到。
鼠尾草的保存:装入保鲜袋密封,放入冰箱冷冻室保存。
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5.欧芹(parsley)

这个刚开始我以为就是中国的芹菜,后来调查了后才知道完全不一样啊,欧芹原产于地中两岸的意大利、阿尔及利亚和突尼斯,外形和中国的芹菜有点相似只是味道稍重些,但在香草中仍然属于清口味的。在肉类、禽类、海鲜以及清汤中都有广泛使用。因为口味不重,也有直接当蔬菜食用的。
欧芹还有一个品种,皱叶欧芹(curly parsley)也很常见,顾名思义叶子边缘皱皱的,味道基本一样。

欧芹富含维生素A和C。这种调味香草有很多类型,但最常见的有两种:平叶和卷叶欧芹。
在西餐中欧芹应用非常广泛,在很多菜品中都会用到,例如汤、沙拉、酱汁和做馅料等,欧芹与禽、鱼、蛋和蔬菜类的菜品都可搭配,带给菜品浓重而悠长的香味,还可缓解大蒜的后味。除此之外,欧芹还是最常用的装盘装饰之一,特别是平叶欧芹。
欧芹的保存:装入保鲜袋,放入冰箱冷冻室保存。

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6.牛至(oregano)
牛至是另一种很意大利的香草,传说是源自地中海地区的调味香草,它香味相对清淡。广泛应用于意大利菜中,著名的意大利调料(Italian Seasoning)就是等份的牛至、罗勒碎、鼠尾草组成,在汤类、酱汁中使用很频繁。另外,例如意面酱、烤肉和批萨饼。牛至与马苏里拉芝士和番茄的搭配也是很经典的。
牛至的保存:装入保鲜袋,放入冰箱冷冻室保存。或散放在纸上,在暗处阴干后密封保存。
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7.龙嵩(Tarragon)
说龙蒿是多年生植物,原产于亚洲,后来才传入欧洲,味道和中餐常用的调料八角有相似之处,浓郁但不冲人,属于温和雅致一类。品种上有法国龙蒿、德国龙蒿和**龙蒿等等。
其中以如图的法国龙蒿为最好,**龙蒿最差。法国龙蒿外形与俄罗斯非常很相似,外表普通人难以区分,但前者味道浓,闻着就有明显的八角的味道,放在嘴里咀嚼,在舌尖会留下轻微的麻木感。
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8.薰衣草(English lavender)
薰衣草是品种极多的一类香草,是多年生,很好种的庭院植物,气味雅致,观赏入馔两相宜。
地中海地区特别是法国南部普罗旺斯地区经常在烹调中使用。很多人用来做面包,话说,据说有臭脚丫的味道呀。。。
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9.薄荷(mint)
薄荷是不陌生,是很多人比较熟悉的香草药,什么饮料啊,酒啊、甜品啊、蛋糕点心中使用的都较多。
薄荷是多年生的植物,而且对土地要求不高,极易种植,蔓延得很快。
如果你的菜需要绿色的装饰,薄荷是最佳选择。
据调查,薄荷是最古老的一种调味香草,也许是因为其应用也是非常广泛。
薄荷酱配羊肉是非常经典的搭配,薄荷叶还常用来调味土豆和豌豆等蔬菜。
在甜点方面,薄荷可用来制作橙味布丁,薄荷的味道和橙子的味道加在一起非常协调。
薄荷的种类也很多,最常见的是绿薄荷(spearmint)和椒薄荷(peppermint)。
当然有时候薄荷叶也用来做蛋糕的装饰。薄荷加在水果味的饮料中效果也非常好。
有人喜欢在茶中加一点薄荷,可以抵消茶的苦味。
薄荷的保存:装入保鲜袋,放入冰箱冷冻室保存。

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10. 莳萝(dill)别名小茴香
刚开始我也不认识这个菜,后来一番调查才知道这个莳萝还有个别名呢,叫小茴香也是亦菜亦香草的一味。做菜,直接入咱中国人的饺子和炒菜都很特别。
新鲜莳萝是很常见的西餐调味草,绿色,枝叶呈羽毛状,主要与各种海鲜菜品,也用于沙拉和制作酱汁。
国内可能不太容易找的到新鲜时萝,其实不论是外表还是味道,莳萝与茴香都很相似。所以如果你找不到莳萝,就可以用茴香嫩枝来代替,效果也很好。
时萝的保存:装入保鲜袋密封,放入冰箱冷冻室保存。

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11.细香葱(chives)
话说这个细香葱的外形与葱叶很像,但是,却细很多。
细香葱的味道与洋葱相似,但柔和很多。
相当于葱来说,细香葱和洋葱的血缘关系更密切。
细香葱与蛋类菜品,特别是蛋卷(omelette)搭配尤为经典。
还可以将细香葱剪切成段,加到汤和沙拉中做为装饰。
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细香葱的保存:装入保鲜袋密封,放入冰箱冷冻室保存。

12.月桂(bay)月桂带有一种甜甜的树脂的味道,常用于汤、酱汁、高汤中。
通常在菜品煮好之后,要将月桂挑出丢掉,再把菜品装盘。
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月桂的保存:将月桂叶散放在纸上,放置在暗处阴干后密封保存。


13。香料包(bouquet garni )
我搜索下来是bouquet garni源于法语,是一种标准调味草组合,由3-4棵欧芹、1片月桂叶和3-4枝百里香组成,用棉线将所有原料绑在一起。
常用于炖菜品和煮高汤,如果用于煮高汤可将以上的原材料绑在1段6厘米左右的芹菜茎(或青蒜叶)的空槽中。棉线的一头要留得长一些,搭在锅外,便于在菜品煮好之后将香料包取出丢掉。

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最后一个是香菜(coriander)
其实人多人对这个很不陌生吧,这个香菜在中餐里也很常见,因此在所介绍的调味香草里,香菜恐怕是大家最为熟悉的一种了。但在西餐里其实也很多人用呢,特别是在西餐中香菜通常用于沙拉和蔬菜类的菜品,也经常作为装饰出现。香菜广泛应用于墨西哥菜和亚洲风格美食中。
香菜的保存:装入保鲜袋,放入冰箱冷冻室保存。

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ok 以上这些是西餐中常见的调味香草,如果买不到新鲜的也可以用干的代替,在进口食品商店或网上能买的到,但会丧失装饰作用。干调味香草用量通常只需要新鲜的一半。
用以上介绍的冷冻保存新鲜调味香草的方法,在解冻后香草的颜色通常会变深,但能最大程度上保留调味香草的味道。另外,在冷冻的时候要将调味香草装进保鲜袋密封,否则调味香草会吸收冰箱中其他东西的味道,从而失去本身的香味。

其实只要认识了最基本的几种,细心品味,你很快就能将美味芳香尽在掌中。


希望对大家有帮助啦,Good luck!

作者: 态度给全世界    时间: 2013-7-11 04:09
加精!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 04:11
态度给全世界 发表于 2013-7-11 03:09
加精!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ...

谢谢

作者: fuermochi    时间: 2013-7-11 04:23
马克!
加精!
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 04:28
fuermochi 发表于 2013-7-11 03:23
马克!
加精!

谢谢谢谢

作者: 我说未央    时间: 2013-7-11 04:45
好东西啊,值得珍藏,我一直搞不清罗勒是什么 终于清楚了。。哈哈
作者: 软龟_Patty    时间: 2013-7-11 05:31
啊好文章哦~~~
作者: 羽毛forever    时间: 2013-7-11 05:48

作者: 小脚_81993    时间: 2013-7-11 05:49
好文章
作者: 丹鹿1986    时间: 2013-7-11 06:15
好东西啊
作者: 葡萄眼亮晶晶    时间: 2013-7-11 06:26
我能说我不吃草么。0 0 哈哈哈~
作者: 平平14    时间: 2013-7-11 06:40
我要存起来
作者: zhengkyle1    时间: 2013-7-11 07:34
别告诉我这都是你一字一字码的~这么多字???!!!
作者: 我爱322    时间: 2013-7-11 07:41
好厉害!涨姿势了!加分,加精啊!!!
作者: mytreeno    时间: 2013-7-11 07:59
,长知识了
作者: Icevil-amber    时间: 2013-7-11 09:29
早上好。你辛苦了。
Basil很容易长的.
作者: 棉花糖1988    时间: 2013-7-11 09:33
哇~~~好厉害~~~太长知识了~
作者: Cueman088    时间: 2013-7-11 09:57
个人经验罗勒和九层塔还是有区别的
气味浓度很不一样
作者: 幸福的俏俏空间    时间: 2013-7-11 10:28
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: yiyimier    时间: 2013-7-11 11:28
basili放在意面里最棒了!
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:13
我说未央 发表于 2013-7-11 03:45
好东西啊,值得珍藏,我一直搞不清罗勒是什么 终于清楚了。。哈哈

我原来也是不知道,后来研究了一下

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:14
软龟_Patty 发表于 2013-7-11 04:31
啊好文章哦~~~

谢谢谢谢

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:14
小脚_81993 发表于 2013-7-11 04:49
好文章

谢谢啊

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:15
丹鹿1986 发表于 2013-7-11 05:15
好东西啊

谢谢谢谢

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:15
葡萄眼亮晶晶 发表于 2013-7-11 05:26
我能说我不吃草么。0 0 哈哈哈~

这个是香料。。。草

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:16
平平14 发表于 2013-7-11 05:40
我要存起来

喜欢就好

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:16
zhengkyle1 发表于 2013-7-11 06:34
别告诉我这都是你一字一字码的~这么多字???!!!

一部分一部分,我做了点研究,所以照着也抄了点

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:17
我爱322 发表于 2013-7-11 06:41
好厉害!涨姿势了!加分,加精啊!!!

喜欢就好,哈哈

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:18
Icevil-amber 发表于 2013-7-11 08:29
早上好。你辛苦了。
Basil很容易长的.

恩,吃货也要造福大家嘛,呵呵
昨晚和你晚安后,写到4点
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:19
棉花糖1988 发表于 2013-7-11 08:33
哇~~~好厉害~~~太长知识了~

哦哦,喜欢就好

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:19
Cueman088 发表于 2013-7-11 08:57
个人经验罗勒和九层塔还是有区别的
气味浓度很不一样

这样说的话,其实是2个植物?
恩,好的
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:20
幸福的俏俏空间 发表于 2013-7-11 09:28
好全面啊~~~

恩,就稍微做了做调查和集中写了
其实我觉得还是有很多的
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:21
yiyimier 发表于 2013-7-11 10:28
basili放在意面里最棒了!

是啊,意大利菜里用的特别多的

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 12:55
小姐李好困 发表于 2013-7-11 11:48
长姿势了!!

有用就好
喜欢就好!呵呵
作者: Icevil-amber    时间: 2013-7-11 14:29
CiCi加州小买家 发表于 2013-7-11 11:18
恩,吃货也要造福大家嘛,呵呵
昨晚和你晚安后,写到4点

夜猫子

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 14:31
Icevil-amber 发表于 2013-7-11 13:29
夜猫子

写啊写啊写精神了,你懂的

作者: Icevil-amber    时间: 2013-7-11 14:37
CiCi加州小买家 发表于 2013-7-11 13:31
写啊写啊写精神了,你懂的

我懂
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 14:43
Icevil-amber 发表于 2013-7-11 13:37
我懂

结果5点才睡

作者: Icevil-amber    时间: 2013-7-11 14:44
CiCi加州小买家 发表于 2013-7-11 13:43
结果5点才睡

12点就起了?睡得真少

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 14:47
Icevil-amber 发表于 2013-7-11 13:44
12点就起了?睡得真少

11点起的,生物钟的力量

作者: 小婧子yuan    时间: 2013-7-11 14:49
吼吼,来支持一下,Cici你知不知道美国人做那种汤都用的什么调料啊?我觉得特别好喝,就是那种里面有西红柿,有时会放鸡肉丝,比较浓(额,我不知道肿么描述了)
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 14:57
小婧子yuan 发表于 2013-7-11 13:49
吼吼,来支持一下,Cici你知不知道美国人做那种汤都用的什么调料啊?我觉得特别好喝,就是那种里面有西红柿 ...

肯定是混合的,我猜测有百里香(thyme)和香料包,大蒜,和洋葱

作者: 金镶玉-秋莫言    时间: 2013-7-11 16:27
欧芹和香菜好像。。
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 16:29
金镶玉-秋莫言 发表于 2013-7-11 15:27
欧芹和香菜好像。。

有点像的

作者: ChingChingK    时间: 2013-7-11 16:49
厉害!!!
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 16:50
ChingChingK 发表于 2013-7-11 15:49
厉害!!!

喜欢就好啊

作者: 呆呆木瓜USA    时间: 2013-7-11 17:26
好贴
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 17:34
呆呆木瓜USA 发表于 2013-7-11 16:26
好贴

喜欢就好

作者: olalaa    时间: 2013-7-11 18:07
10. 莳萝(dill)别名小茴香。。。这不是我从小吃到大的茴香么。。。
我们家常用茴香包饺子,我姥姥说我小时候经常管她要香菜馅的饺子,她就笑哈哈的说,傻孩子,是茴香啦
作者: 琪琪mikiki    时间: 2013-7-11 18:45
用rosemary烤雞肉真的超級好吃的! parsley煮湯或者烤蔬菜加上牛油也很正
作者: 侯小梦monie    时间: 2013-7-11 18:53
好多草。。。。。。。。。。原来rosemary是迷迭香~~~
作者: 豆猫猫爱吃鱼    时间: 2013-7-11 19:09
楼主我爱你
作者: 陳樱離    时间: 2013-7-11 20:00
點贊點贊!!!!樓主!!大感激!!!!
作者: 大米lai的家    时间: 2013-7-11 20:33

作者: 大米lai的家    时间: 2013-7-11 20:34
应该加精,但是没能读下去吖  哈哈
作者: 5-lost-_-    时间: 2013-7-11 21:56

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 22:45
olalaa 发表于 2013-7-11 17:07
10. 莳萝(dill)别名小茴香。。。这不是我从小吃到大的茴香么。。。
我们家常用茴香包饺子,我姥姥说 ...

是有点像的

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 22:46
琪琪mikiki 发表于 2013-7-11 17:45
用rosemary烤雞肉真的超級好吃的! parsley煮湯或者烤蔬菜加上牛油也很正

是啊是啊

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 22:46
侯小梦monie 发表于 2013-7-11 17:53
好多草。。。。。。。。。。原来rosemary是迷迭香~~~

恩是的,好好听的名字

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 22:46
豆猫猫爱吃鱼 发表于 2013-7-11 18:09
楼主我爱你

喜欢就好

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 22:47
陳樱離 发表于 2013-7-11 19:00
點贊點贊!!!!樓主!!大感激!!!!

喜欢就好,呵呵

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 22:47
大米lai的家 发表于 2013-7-11 19:34
应该加精,但是没能读下去吖  哈哈

呵呵,谢谢

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-11 22:48
5-lost-_- 发表于 2013-7-11 20:56

喜欢就好

作者: zz514    时间: 2013-7-11 23:57

作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-12 00:15
zz514 发表于 2013-7-11 22:57



作者: Tianyue玥    时间: 2013-7-16 13:14
东西都放入冷冻室?
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-16 13:25
Tianyue玥 发表于 2013-7-16 12:14
东西都放入冷冻室?

其实可以的

作者: 小幸福2012    时间: 2013-7-16 15:07
好厉害!~~~
作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 15:58
留着用

来自 北美省钱快报 的微博评论
作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 15:58
有点意思,前五个就在歌曲Scarborough fair 里面串了出来,parsley sage rosemary and thyme~

来自 北美省钱快报 的微博评论
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-16 16:16
小幸福2012 发表于 2013-7-16 14:07
好厉害!~~~

喜欢就好
作者: 妙不可言    时间: 2013-7-16 16:58
好贴,MARK
作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-16 17:10
妙不可言 发表于 2013-7-16 15:58
好贴,MARK

喜欢就好

作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 17:16
目测我家前院长的果真是薄荷啊。。。

来自 北美省钱快报 的微博评论
作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 18:08
迷迭香~

来自 北美省钱快报 的微博评论
作者: Juliet98    时间: 2013-7-16 18:08
学习一下!

来自 北美省钱快报 的微博评论
作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 18:20
回复@麦哥哥在思考人生:哥早就在香草界修成正果了。

来自 北美省钱快报 的微博评论
作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 20:25
我做西餐经常用到的有以下(法语版)迷迭香le Romarin,百里香le Thym,罗勒le Basilic,芫荽la Coriandre, 绝对不用薰衣草la lavande(真是白在普罗旺斯生活,对薰衣草极其无感)列表中没有涉及到的致爱有藏红花le Safran和罂粟籽le Pavot//@sun蒜苗:  //@李个龍東呛咚呛: mark

来自 北美省钱快报 的微博评论
作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 21:22
@放空的心-Capricornus 有用吗

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 21:22
好多绿色植物!//@北美省钱快报:涨姿势啦

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 21:25
感觉中文的名字都好怪。鼠尾草……

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 21:28
多学习//@北美省钱快报:涨姿势啦

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 21:28
@Faye想要时光机 姿势普及 你值得拥有~

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 21:31
只认识第一个,还主要拿来泡茶喝@love北大西洋暖流 下次给你煎牛排

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 21:31
香菜好像不这么叫吧。。

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 21:31
回复@周小璐_Carrie:嗯嗯我今天看到了!我曾经买香菜抓错了一把旁边的parsley。。。

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作者: one梓明    时间: 2013-7-16 21:31
回复@隔岸之雨_XWu:薄荷莖是四方形的

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 21:37
我觉得都长一样啊,真是可以去死了

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 21:58
@结网求鱼 赶紧来学习学习

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作者: miemie    时间: 2013-7-16 22:01
这个好

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 22:13
涨姿势啦//@北美省钱快报:涨姿势啦

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 22:19
@磨红豆 学习学习

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 22:49
回复@one梓明:这样啊,那我明天出去验证一下

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作者: one梓明    时间: 2013-7-16 22:49
回复@隔岸之雨_XWu:最快最準切的辨別方法是。直接擺進口裏

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 22:55
回复@卷毛猫莎莎:有用!收啦

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作者: 张小泛    时间: 2013-7-16 22:58
谢谢分享啦。很有帮助呢。

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 23:01
回复@one梓明:不敢,会出人命的

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 23:01
美国香菜叫cilantro 英国好像是叫coriander

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作者: one梓明    时间: 2013-7-16 23:10
回复@隔岸之雨_XWu:哈。吃了不會懷孕不會出人命的。放心

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作者: 微博评论    时间: 2013-7-16 23:10
@wgxdz 大厨来关注一下~~呵呵~~

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